Årets julbak avklarat

Helgen har gått i julens tecken. I lördags bakade jag lussekatter och fick till en tämligen imponerande (eller åtminstone duglig) samling på cirka 100 stycken till slut. Igår var det dags för pepparkakor och det blev cirka 300 stycken. Precis när jag började baka kom dock den första snön så båda mina hjälpredor försvann ut på snöbollskrig innan jag ens hade hunnit plocka fram kavlarna ;) Den minsta kom dock in efter ett par timmar och hjälpte till lite på slutet.

Igår åkte även julgardiner, stjärnor och adventsljusstakar upp så nu börjar julstämningen infinna sig här hemma. Mer snö skulle dock inte skada och lite julgodis måste jag nog ta och göra framöver också :) Man tar väl varje chans att få äta godis utan dåligt samvete, eller vad säger ni? ;-)



Så mycket en promenad kan göra...

Har haft några veckor som jag mått allt annat än bra och det har gjort att jag inte orkat hålla igång på samma sätt som jag brukar, har väl ärligt talat mest varit stillasittande eller ännu oftare liggande i soffan när jag haft möjlighet och konstant trött har jag varit. Nu är det slut med det och det är så otroligt skönt! Imorse återupptog jag vanan att ta en snabb långpromenad när jag lämnat barnen på skolan och det var så fantastiskt härligt! Blev så glad och pigg och känner att jag fick mycket mer energi inför resten av dagen än vad man får när man bara går hem och sätter sig vid datorn direkt. Att solen dessutom sken på så gott som klarblå, vacker himmel gjorde förstås inte saken sämre och nu hoppas jag att dagen fortsätter i samma stil :)


Sent omsider

Det tycks alltid bli så att jag halkar efter med bloggen av olika anledningar och oftast är det väl livet som kommer emellan helt enkelt, så även denna gång. Det har varit mycket på sista tiden, både på gott och ont, men det jag känner att jag vill dela med mig av just nu är Syfestivalen som jag var på för ett par veckor sen. Säger bara en sak; om ni inte har varit där tidigare så ska ni absolut se till att åka dit nästa gång, fanns så fantastiskt mycket att se och köpa! Workshops, tyger, garner, smyckestillverkning... You name it! Hade en helt fantastisk dag tillsammans med en av barnens klasskompisars mamma och jag fick med mig massor av fina garner hem så nu ska här stickas ordentligt under vintern :)

Var ni där? Hittade ni något fint som fick följa med hem i så fall?




Smart tjänst för restaurangbesökare

Jag satt precis och kikade runt på nätet och hittade en intressant och användbar sida. Jag har bokat hotell på nätet flera gånger och tycker att det är toppen att man kan skriva in vilka datum man ska resa och hur många man är och sedan få upp alla hotell med tillgängliga rum. Nu hittade jag en sida där man kan göra likadant med restauranger, något som jag tycker är minst lika smart! Om man till exempel är intresserad av restauranger i Göteborg så kan man gå in på sidan, välja vilket område i stan man befinner sig i och hur många man är som vill äta och så kan man se vart det finns lediga bord vid den tidpunkten.

Är det inte smart?? Själv tycker jag att det är en otroligt smart idé eftersom jag gillar alla tjänster som gör det enklare för kunden utan att det behöver kosta något. Kommer definitivt att använda mig av den här tjänsten framöver så att man slipper sitta och ringa runt när man ska ut och äta.


Lugn dag med spel och stickning

Så var det helg igen och jag har haft en väldigt lugn och behaglig start på dagen. Igår blev det fika, tacos och allt som hör till en fredag och idag har jag ägnat mig åt att sticka och att spela lite på nätet. Jag har översatt en del texter åt vissa spelsidor genom åren och det har gjort att jag fått upp ögonen för att spela på online casino och spel som till exempel poker, skraplotter och slots och nu tycker jag att det är ett tämligen avkopplande och roligt tidsfördriv.

I förmiddags hittade jag en sida med massor av användbara länkar till ställen där jag kan spela roulette, blackjack och andra spel som är kul att fördriva tiden med. Tycker att det är toppen med den här sortens sidor eftersom det samlar information som man kan ha användning för på ett och samma ställe så att man slipper surfa runt och söka på Google och andra sökmotorer. Nu spelar inte jag så värst ofta och aldrig för mer än någon enstaka krona, men när jag väl spelar vill jag att det ska vara enkelt och därför tycker jag att det är perfekt med den sortens sidor som verkligen underlättar för den som vill spela.

Jag ska nog träna lite mer på poker under helgen, tycker att det är riktigt kul faktiskt men är ingen hejare på det, åtminstone inte ännu. Får väl se om tiden räcker till så blir det nog lite mer övning imorgon :)


Tigerkaka i hjärtformat

Berättade ju igår att vi har bakat en del här hemma senaste veckan och en av de saker som vi har bakat är tigerkaka. Eftersom jag köpte en silikonform i form av ett hjärta för någon vecka sedan så fick det bli en tigerkaka i hjärtformat och jag tyckte att den blev så fin :) God blev den för övrigt också, så god att jag själv bara hann få en bit eftersom resten gick åt som smör i solsken ;-)

Jag gjorde kakan mjölkfri eftersom lilleman har problem med komjölksprotein (även om det håller på att växa bort) men den kan förstås göras med mjölkprodukter om man hellre vill det.

Tigerkaka

  • 150 gram mjölkfritt smör (vanligt smör går förstås också jättebra)
  • 2,5 dl strösocker
  • 3 st ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl Oatly havredryck (1 dl mjölk går lika bra)
  • 2 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
Gör så här:

  • Smörj och bröa en form.
  • Vispa ihop smör och socker till en jämn smet.
  • Tillsätt äggen, ett i taget och vispa jämnt.
  • Ta undan en tredjedel av smeten och ha i kakao, ha i vaniljsocker i resterande del.
  • Varva ljus smet med mörk smet i flera lager och dra sedan en gaffel genom.
  • Sätt in kakan i nedre delen av ugnen, 175 grader. Låt den gräddas i cirka 40 minuter.


Mastodontförkylning

Har varit lite off här de senaste dagarna och det beror på att en mastodontförkylning kom och tog över min kropp i lördags kväll. Den kom verkligen från ingenstans, ena stunden satt jag och drack lite vin, pratade, åt mat och hade hur trevligt som helst för att fem minuter senare ha värsta halsontet... När jag vaknade på söndagen var jag helt däckad av förkylningen från helvetet. Det positiva med eländet var att det däckade stadiet har gått över och idag känner jag mig hur pigg som helst om än väldigt snorig.

Lilleman har också varit förkyld men är nu tillbaka till skolan och storebror har klarat sig helt än så länge, bara att hoppas att det fortsätter så.

Tänkte återkomma lite senare idag med lite recept och kakbak, har faktiskt blivit en del bak här hemma senaste veckan, tro det eller ej.

Helg med hemmapremiär

Helgen har varit tämligen lugn, tidiga mornar har det blivit, något jag inte jublar alltför mycket över men vad gör man...? Får trösta mig med att jag hunnit sticka mycket ;-)

I lördags hade Brynäs hemmapremiär mot HV71 i Läkerol Arena och jag tog med mig barnen dit. Härlig stämning, bra platser på familjeläktaren, gott godis och Brynäsvinst med 3-1! Kan inte bli mycket bättre. Fick reda på igår att de spelar hemma mot Frölunda på onsdag så nu är jag sugen på att åka in igen då, vi får se hur det blir.

Idag vräker regnet ner och jag har en hängig William hemma. Hoppas på att han piggnar till under dagen och att regnet ger med sig tills lillebror ska hämtas. Har ganska stort hopp om det förstnämnda men tror inte så värst mycket på det sista....




Shoppingrunda på Ikea

Inledde dagen med frukost på Ikea tillsammans med Hannah. Var länge sen vi lyckades pussla ihop våra scheman så det var riktigt trevligt att sitta ner och prata bort en stund. Måste ju dessutom säga att Ikea är helt fantastiskt, en hel stor frukost för 21 kronor!

Efter frukosten blev det en shoppingtur inne på Ikea. Hade inte alls tänkt köpa något men kom hem med två fulla kassar med saker, allt från muggar och glas till grytlappar, handdukar och nya kuddar och överkast till Williams säng. Han blev jätteglad, visar på bilden här nere hur det blev. Inget stort, inget dyrt, men likväl en skillnad jämfört med en ständigt obäddad säng ;-)

Just nu pågår projekt bakning här hemma. Jag och lilleman har bakat tigerkaka och chokladbollar och snart är det färdigt att ätas. Smetätningen är redan avklarad och frågan är om inte det är den bästa delen av bakningen?



Rejäl frukost för bara 21 kronor



Storebrors säng med nytt överkast och kuddar

Katia

Har ju läst i tidningen i flera dagar att orkanen Katia är på väg hitåt, dock inte med orkanstyrka längre. Idag blåser det som sjutton så det är väl kanske så att hon hittat hit nu, men eftersom det för en gångs skull inte regnar så kan jag faktiskt stå ut med blåsten utan att gnälla det minsta. Hellre blåst än regn, alla gånger!

Har haft några stressiga dagar (sällan...) den här veckan. Känns som att den ena aktiviteten avlöser den andra just nu och alla aktiviteter och möten tycks alltid så gott som krocka. Det är fotbollsträningar, föräldraråd, utvecklingssamtal och tandläkarbesök om vartannat. Tror dock att det mesta är avklarat nu så nu är det vardag igen (eller kanske är det stressen som är vardag?).

Har hur som helst haft lite tid över till stickning och har nu påbörjat stickningen av en liten babytröja. Inte till någon av mina så klart, och det känns lite ovant att sticka något så litet men roligt är det eftersom man ser snabba resultat :-)



Så här såg det ut allra först...



Och en liten stund senare så här.

Inget hopp

Ingen har väl missat den hemska flygkraschen i Ryssland förra veckan där över 40 alltför unga personer miste livet, däribland Stefan Liv, en av våra största hockeypersonligheter. Jag valde att inte skriva något om det då eftersom jag fann det så svårt att uttrycka mina tankar och känslor kring det som hänt. Tankarna på alla anhöriga, på alla barn som mist sina pappor gör det svårt att få orden att räcka till och det finns inga tårar i världen som kan läka såren.

Alldeles nyss läste jag på kvällstidningarnas Internetsidor att Alexander Galimov har avlidit, den ende i laget som klarade sig undan med livet i behåll vid kraschen. Detta kändes otroligt tragiskt eftersom han för mig på något sätt representerade hoppet, hoppet om att åtminstone en av dessa lysande unga stjärnor skulle klara sig, skulle vinna kampen mot döden. För bara en timme sedan läste jag att han hade fått en ny luftstrupe under gårdagen och jag hoppades så innerligt att detta skulle hjälpa honom, men det gjorde det alltså inte och nu har han också lämnat denna värld så alltför tidigt. Ännu ett ljus har brunnit ut och jag kan bara hoppas att alla dessa hyllade, älskade och starkt lysande stjärnor har kommit vidare till en fin tillvaro där de kan se hur älskade och uppskattade de har varit och förstå att de aldrig någonsin kommer att glömmas!

Jag hoppas djupt och innerligt att den besättningsman som fortfarande lever överlever sin kamp och att han får ett långt och rikt liv med sina nära och kära.

Vila i frid Alexander Galimov, Stefan Liv och alla ni andra!



Bild: Fotoakuten

Finnkampen

Haft en otroligt lugn dag idag. Inledde dagen med stickning framför Gilmore Girls och sen åkte jag iväg o handlade lite smått och gott. Inget särskilt kul men sånt som behövdes (duschkräm, rengöringsmedel osv) och sen har jag jobbat lite. Ska alldeles strax bänka mig framför tv:n och titta på andra dagen av Finnkampen. Gick ju inte alls speciellt bra för svenska herrarna igår men hoppas på förbättring idag.
Stickningen får förstås göra mig sällskap i soffan och med lite tur, om garnet räcker, så är det inte alls mycket kvar nu. Håller tummarna för att garnet ska räcka hela vägen men är väl inte helt optimistisk... Jaja, är man dum så är man! Otroligt smart att börja sticka i ett garn som inte säljs mer innan man räknat ut om garnet ska räcka eller ej... Dock väldigt typiskt mig ;)




Höst nu?

Ja nu är det september och för mig är det en riktig höstmånad även om det säkert kan vara varmt och fint också. Vi hade riktigt varmt och fint i helgen så då var det minsann ingen höst men dagens väder har definitivt pekat på att hösten är här. Oj så regnet vräkte ner imorse!

Hade en mysig helg med killarna. I fredags hade ju storebror sin spelkväll så då var det fullt hus här med glada grabbar. På lördag blev han hämtad till en kompis där han var i stort sett hela dagen och på kvällen kom även lillebror hem från farmor och farfar. Hade myskväll med Fångarna på fortet, lite party med musik och dans (Danny och Eric Saade för hela slanten ;-) ) och godis. Storebror passade på att posera i en tröja som jag stickade åt honom ifjol, han gillar den skarpt eftersom den har en huva som är tillräckligt stor för att han ska kunna försvinna i den ;-) . Något överdimensionerad men eftersom han gillar den så får det väl vara bra så. Just nu kryllar det av stick- och virkprojekt här hemma så det kan nog tänkas dyka upp mycket nytt här inne snart! Vad pysslar ni med i handarbetsväg nu när hösten börjar komma?




Hektisk fredag, lugn lördag

Blev inget blogginlägg igår eftersom jag hade en milt sagt hektisk dag. Inledde dagen med en snabbfika hemma hos Camilla på morgonen för att sedan cykla bort till köpis för lunch med Anna. Åt en god kycklingsallad för att sedan gå runt och kika lite i butikerna medan vi pratade massa strunt :)

Hämtade killarna på skolan och åkte till farmor med lillebror där han skulle sova och åkte sedan tillbaka upp på köpis med storebror för att handla allt som behövdes till hans spelkväll (där de för övrigt blev 6 st istället för 4 eftersom de hunnit bjuda två till under gårdagen ;) ). Åkte hem och röjde upp och kl 18 kom alla grabbarna. De åt tacos, chips, godis och spelade och lekte och hade superkul. 21.40 gick sista kompisen hem och alla var nöjda och glada. Livat var det här hemma men kul hade de och det är det som är det viktiga. Själv hade jag dock en hel del jobb att göra när de åkt hem så satt uppe till 01.40 inatt, men blev klar med det som skulle göras så jag är nöjd.

Imorse ringde en av killarna som var med på spelfesten och ville att Wille skulle komma dit så de kom och hämtade honom under förmiddagen. Lillebror är kvar hos farmor så jag är med andra ord själv här hemma, gissa om det är lugnt och tyst! Sitter och kikar lite på höjdhoppet och stickar. Lite skönt med en stunds egentid.



Gårdagens kycklingsallad

I väntans tider

Nej, jag ska inte ha barn om det var någon som trodde det med tanke på rubriken... Inga barn på gång här, däremot väntar jag på paket, inte bara ett utan tre stycken och alla är fyllda med sådant som får mig att hoppa upp och ner som en otålig unge ;-)

Första paketet är från vår grossist, Lesley Cosmetics, massa fina Mary Kay-saker med andra ord. Nu ska de ju visserligen bara levereras till kund och inte en endaste sak i paketet är till mig tror jag men det är ändå alltid roligt att få hem.

Paket nummer 2 kommer från danska Ramsign och däri finns två skyltar till mig. En nummerskylt och en dörrskylt. Fantastiskt fina är jag säker på att de är och ni ska förstås få se när de dyker upp.

Det tredje paketet är också från Lesley, mer Mary Kay-saker och där är en del av dem faktiskt till mig vilket förstås gör det ännu roligare. Alltid lika roligt att få paket därifrån när man beställt något och det gör ju inte saken sämre att de är blixtsnabba med sina utskick!

Så... Mycket väntan med andra ord och det är ju så roligt att gå och vänta på något kul. Förhoppningsvis kanske åtminstone två av paketen hinner dyka upp före helgen.


RSS 2.0